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武汉低筋面粉澄面来电洽谈 濮阳黄河实业

发布时间:2022-05-25 14:14:54        










如果对小麦淀粉***的人一定不要吃,不能因为一些好处就经常吃,身体有问题还是要去看医生的。它有以下好处:还可以缓解女性的身体。经常食用小麦粉有利于缓解体内钙质的消耗,可以缓解一些老人的骨质疏松。小麦粉中含有的一些营养物质有助于***降低患血管病。经常吃小麦粉可以提高肌肤的新陈代谢,使得***内顺畅,对人的皮肤有很大的好处。



 

超市里买到的小麦淀粉都是烘干的,用来做皮时会有韧性不足的缺点。如果你需要韧性较高的小麦淀粉,还是自制小麦淀粉比较合适。家庭自制小麦淀粉的方法也非常简单——

  1.将面粉加适量水揉成软面团,揉至光滑不粘手时盖上湿布,在室温下放置醒发1~2小时。

  2.面团醒发结束后,在和面盆里倒入适量清水,清水用量约为面团的3~4倍大小。

  3、用双手反复的揉搓整块面团,面团中的淀粉就会不断地被洗到水里。

  4、当你感觉浆水已经变得很浓稠时,倒出来再换用干净的清水,清水用量同上。继续反复揉搓面团,如此反复4次左右,直至面团完全变成面筋为止。




在日常饮食中,人们应该注意多摄入含淀粉丰富的食物,一日三餐每顿饭中都应该保证有淀粉类的食物。一般来说,每天摄入淀粉类食物的总量应占每日总能量的50%-60%。淀粉类的食物除了我们常吃的富含碳水化合物的主食,如大米、玉米、小麦等,以及根茎类食物,如土豆、山药、地瓜之外,人们还应该多补充豆类和含淀粉比较多的水果,如香蕉、火龙果等。

   建议大家可以经常食用比较健康的淀粉类食物,主要有以下几种:蒸白薯、蒸山药、蒸南瓜、全麦面包、燕麦片、煮玉米、大枣粥、豆豉等。

   当然,也有一些淀粉类食物吃多了反而不利于身体健康,应尽量少吃,比如炸薯条、炸薯片、含人造黄油高的点心、各种精致的谷类小吃等。


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